Etiket: yöresel lezzetler

yöresel lezzetler hakkında bilgiler, öneriler ve pratik çözümler.

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Ç Ğ İ Ö Ş Ü #
Hakkari yöresine özgü sac kavurma
Yemek Yapmak

Sac Kavurma Nasıl Yapılır?

Sac kavurma, Hakkari iline özgü geleneksel lezzetlerden biri olup etin sebzelerle birlikte sac üzerinde harlı

Karaman usulü saç kavurma
Yemek Yapmak

Saç Kavurma Nasıl Yapılır?

Karaman iline özgü geleneksel lezzetlerden biri olarak da hazırlanan saç kavurma, koyun etinin bol soğanla

Fıstıklı ince yufka tatlısı
Yemek Yapmak

Sacarası Tatlısı Nasıl Yapılır? Konya’nın Fıstıklı Düğün Tatlısı

Sacarası, Konya iline özgü, özellikle düğünlerde hazırlanan hafif ve zarif bir tatlıdır. Sac üzerinde özenle

Safranbolu bükmesi böreği
Yemek Yapmak

Safranbolu Bükmesi Nasıl Yapılır?

Karabük’ün Safranbolu ilçesine özgü meşhur hamur işlerinden biri olan Safranbolu Bükmesi, ince açılan hamurun ceviz

Safranlı sarı pilav tabakta
Yemek Yapmak

Safranlı Pilav Nasıl Yapılır?

Karabük’ün simgesi safranla hazırlanan geleneksel lezzetlerden biri olan Safranlı Pilav, pirincin safranla sarı bir renge

Safranlı zerde tatlısı kasede
Yemek Yapmak

Safranlı Zerde Tarifi

Karabük’ün safranıyla özdeşleşen geleneksel tatlılardan biri olan Safranlı Zerde, pirincin safranla sarı bir renge boyanıp

Sakala sarkan çorbası
Yemek Yapmak

Sakala Sarkan Çorbası Tarifi

Sakala sarkan çorbası, Isparta iline özgü, kendine has ismiyle dikkat çeken geleneksel bir çorbadır. Yeşil

Karaman usulü salçalı köfte
Yemek Yapmak

Salçalı Köfte Tarifi

Karaman iline özgü geleneksel lezzetlerden biri olarak da sofralara gelen salçalı köfte, pirinç ve ekmek

Şalgam dolması
Yemek Yapmak

Şalgam Dolması Tarifi

Şalgam dolması, Sivas iline özgü geleneksel lezzetlerden biridir. Oyulan şalgamların baharatlı kıyma ve bulgur harcıyla

Samsa tatlısı
Yemek Yapmak

Samsa Tatlısı Nasıl Yapılır?

Samsa, Isparta iline özgü geleneksel tatlılardan biridir. İnce açılan yufkaların cevizle üçgen şeklinde katlanıp kızartıldıktan

1 … 27 28 29 30 31 … 38