Etiket: yöresel lezzetler

yöresel lezzetler hakkında bilgiler, öneriler ve pratik çözümler.

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Ç Ğ İ Ö Ş Ü #
Marul salatası
Yemek Yapmak

Marul Salatası Nasıl Yapılır?

Marul salatası, Isparta sofralarında sıkça yer alan, taze marulun sade bir sosla hazırlandığı geleneksel bir

Mercimekli pirinç pilavı
Yemek Yapmak

Mercimekli Pilav Tarifi: Kütahya Usulü

Mercimekli Pilav, Kütahya iline özgü, yeşil mercimek ve pirincin tereyağı ve soğanla birlikte pişirilmesiyle hazırlanan

Ayranlı buğday çorbası
Yemek Yapmak

Meyre (Mehir) Çorbası Tarifi

Meyre, halk arasında Mehir olarak da bilinen, Şırnak yöresine özgü geleneksel bir çorbadır. Dövme buğdayın

Kasede unlu çorba
Yemek Yapmak

Miyane Çorbası Nasıl Yapılır? Kütahya’nın Unlu Çorbası

Miyane Çorbası, Kütahya iline özgü, kavrulmuş un ve yumurtayla hazırlanan sade ve doyurucu bir çorbadır.

Adıyaman mıkla
Yemek Yapmak

Mıkla Tarifi: Adıyaman’ın Tereyağlı Yumurtası

Mıkla tarifi: Adıyaman’ın tereyağı ve yumurtayla pişirilen, pratik ama doyurucu geleneksel yumurta yemeğini birkaç adımda kolayca hazırlayın.

Karaman yöresine özgü mıkla
Yemek Yapmak

Mıkla Yemeği Tarifi

Karaman iline özgü geleneksel lezzetlerden biri olan mıkla, sarımsaklı süzme yoğurt üzerine yumurta ve kızdırılmış

Dilimlenmiş mısır çöreği
Yemek Yapmak

Mısır Çöreği Nasıl Yapılır?

Karabük yöresine özgü geleneksel unlu mamullerden biri olan Mısır Çöreği, mısır unundan hazırlanan, dışı çıtır

Hakkari usulü mumbar dolması
Yemek Yapmak

Mumbar Dolması Nasıl Yapılır?

Mumbar dolması, Hakkari iline özgü geleneksel lezzetlerden biridir ve bölgede özel günlerin, bayram sofralarının en

Mumbar dolması
Yemek Yapmak

Mumbar Dolması Nasıl Yapılır?

Mumbar dolması, Şırnak iline özgü geleneksel lezzetlerden biridir. Küçükbaş hayvanların iyice temizlenmiş bağırsaklarının baharatlı pirinç

Kızarmış lokma
Yemek Yapmak

Namaz Lokması Tarifi: Kütahya’nın Pudra Şekerli Lokması

Namaz Lokması, Kütahya iline özgü, mayalı hamurun küçük parçalar hâlinde kızartılıp pudra şekeriyle sunulmasıyla hazırlanan

1 … 22 23 24 25 26 … 38