Etiket: yöresel lezzetler

yöresel lezzetler hakkında bilgiler, öneriler ve pratik çözümler.

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Ç Ğ İ Ö Ş Ü #
Taş köfte
Yemek Yapmak

Taş Köfte Tarifi

Taş köfte, Iğdır iline özgü geleneksel lezzetlerden biridir. Kemiksiz etin lepe ve baharatlarla yoğrulup şekillendirilmesiyle

Kastamonu Taşköprü yöresine özgü kuyu kebabı
Yemek Yapmak

Taşköprü Kuyu Kebabı (Biryan) Nasıl Yapılır?

Kastamonu’nun Taşköprü ilçesine özgü geleneksel lezzetlerden biri olan kuyu kebabı, yörede biryan olarak da bilinir.

Tavşan yahnisi
Yemek Yapmak

Tavşan Yahnisi Nasıl Yapılır?

Tavşan yahnisi, Isparta iline özgü, av eti geleneğini yansıtan geleneksel lezzetlerden biridir. Tavşan etinin soğan

Hakkari yöresine özgü tavuk dolması
Yemek Yapmak

Tavuk Dolması Nasıl Yapılır?

Tavuk dolması, Hakkari iline özgü geleneksel lezzetlerden biri olup baharatlı iç pilavla doldurulan bütün tavuğun

Kars yöresine özgü tencerede şiş kebap
Yemek Yapmak

Tencerede Şiş Kebap Tarifi

Kars iline özgü geleneksel lezzetlerden biri olan tencerede şiş kebap, kuşbaşı etin soğan, domates ve

Adıyaman tene helvası
Yemek Yapmak

Tene Helvası Tarifi: Adıyaman’a Özgü Tane Tane Helva

Tene helvası tarifi: Yalnızca Adıyaman’da yapılan, nişasta ve üzüm pekmeziyle tane tane pişirilen bu eşsiz helvanın yapımını adım adım anlatıyoruz.

Kayseri yöresine özgü tepsi mantısı
Yemek Yapmak

Tepsi Mantısı Tarifi

Kayseri iline özgü geleneksel lezzetlerden biri olan tepsi mantısı, kıymalı iç harçla hazırlanan minik mantıların

Tereyağlı uzun pakla yemeği
Yemek Yapmak

Tereyağlı Uzun Pakla Tarifi

Karabük yöresine özgü geleneksel sebze yemeklerinden biri olan Tereyağlı Uzun Pakla, taze uzun paklaların (bakla)

Tereyağlı yoğurt kasesi
Yemek Yapmak

Tereyağlı Yoğurt Nasıl Yapılır?

Tereyağlı yoğurt, Hakkari iline özgü geleneksel lezzetlerden biridir. Yöresel yoğurdun eritilmiş tereyağı ile buluştuğu bu

Izgara Tire şiş köfte
Yemek Yapmak

Tire Şiş Köfte Tarifi

İzmir’in Tire ilçesine özgü meşhur lezzetlerden biri olan Tire Şiş Köfte, özenle yoğrulan kıymanın şişlere

1 25 26 27 28 29