Yalancı Dolma Nasıl Yapılır? Bayburt Usulü Tarif
Yalancı dolma, lahana yapraklarının bulgurlu harçla sarılıp etle pişirildiği, Bayburt yöresine özgü doyurucu bir dolmadır. İşte adım adım tarifi.
Yalancı Köfte Nasıl Yapılır? Ağrı Yöresel Köfte Tarifi
Yalancı Köfte, Ağrı yöresinin etsiz bulgur köftesidir. Yoğurt ve salçalı sosla servis edilen bu pratik lezzetin adım adım tarifi burada.
Yalancı Yoğurtlu Dolma Tarifi
Yalancı yoğurtlu dolma, Gümüşhane mutfağında bulgurun kaymak ve lorla yoğurulup sarımsaklı yoğurtla sunulduğu bir mezedir.
Yalova Köftesi Tarifi
Yalova köftesi, Yalova iline özgü baharatlı ve sulu dokusuyla öne çıkan bir et yemeğidir. Kıymanın
Yalova Sütlüsü Tarifi
Yalova sütlüsü, Yalova iline özgü geleneksel lezzetlerden biridir. Kat kat yufka, bol süt ve iç
Yaprak Pidesi Nasıl Yapılır?
Yaprak pidesi, Yalova yöresine özgü sade ama besleyici bir hamur işidir. Mısır unu, yoğurt ve
Yaprak Sarma Tarifi
Yaprak sarma, baharatlı bulgur harcıyla asma yapraklarına sarılan, Çanakkale mutfağına özgü zeytinyağlı bir sarmadır.
Yaprak Sarması Nasıl Yapılır? Aydın Yöresine Özgü Tarif
Yaprak sarması, üzüm yaprağına pirinç, bulgur ve peynirli harçla sarılan, Aydın yöresinin enfes zeytinyağlı lezzetidir. İşte adım adım tarifi.
Yaprak Sarması Tarifi
Yaprak sarması, kıymalı bulgurlu iç harcın asma yapraklarına sarılıp etli suda pişirilmesiyle hazırlanan, Erzincan mutfağına özgü bir sarmadır.
Yarmalı Karalahana Sarması Tarifi
Yarmalı karalahana sarması, Giresun mutfağının mısır yarması ve bulgurla hazırlanan içiyle sarılan doyurucu bir sarma tarifidir.