Kabak Sütlacı Tarifi
Rize iline özgü geleneksel tatlılardan biri olan kabak sütlacı, taze siyah kabağın süt ve şekerle
Kara Lahana Çorbası Tarifi
Rize iline özgü geleneksel çorbalardan biri olan kara lahana çorbası, yörede bolça yetişen kara lahananın
Keşkek (Gendeme) Nasıl Yapılır?
Ordu iline özgü geleneksel yemeklerden biri olan keşkek, yörede gendeme olarak da bilinir ve döğülmüş
Kocakarı Gerdanı Tarifi
Rize iline özgü geleneksel tatlılardan biri olan kocakarı gerdanı, yoğurtlu bir hamurun şekillendirilip kızartıldıktan sonra
Kuru Yufka Böreği Yapılışı
Ordu iline özgü pratik hamur işlerinden biri olan kuru yufka böreği, hazır kuru yufkaların ılık
Kuru Yufka Nasıl Yapılır?
Ordu iline özgü geleneksel ekmeklerden biri olan kuru yufka, sade malzemelerle açılıp sac üzerinde pişirilerek
Laz Böreği Nasıl Yapılır?
Rize iline özgü meşhur tatlılardan biri olan laz böreği, ince açılan yufkaların muhallebiyle doldurulup pişirildikten
Levrek Buğulama Tarifi
Ordu iline özgü geleneksel balık yemeklerinden biri olan levrek buğulama, taze levreğin domates ve bol
Lobye Yemeği Tarifi
Ordu iline özgü geleneksel yemeklerden biri olan lobye, haşlanmış barbunyanın pırasa, taze yeşillikler ve nar
Mantar (Tirmit) Kavurması Tarifi
Ordu iline özgü mevsimlik lezzetlerden biri olan mantar kavurması, yörede fındık tirmiti olarak bilinen doĝal