Etiket: yöresel lezzet

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Ç Ğ İ Ö Ş Ü #
Tepside pişmiş kenarlar böreği
Yemek Yapmak

Kenarlar Böreği Nasıl Yapılır?

Kenarlar, Kırklareli’ye özgü geleneksel lezzetlerden biridir. Mayalı yufkaların tepsinin kenarlarına dizilip ortasına pirinçli domatesli harç

Etli döğme buğdaylı keşkek
Yemek Yapmak

Keşkek Nasıl Yapılır?

Keşkek, Kilis’e özgü geleneksel lezzetlerden biri olup düğün ve özel gün sofralarının simgesidir. Aşure buğdayı

Kaymak ve fıstıklı katmer
Yemek Yapmak

Kilis Katmeri Nasıl Yapılır?

Kilis Katmeri, Kilis’e özgü coğrafi işaretli geleneksel tatlılardan biridir. Sigara kağıdı inceliğinde açılan hamurun içine

Patlıcanlı Kilis kebabı
Yemek Yapmak

Kilis Kebabı Nasıl Yapılır?

Kilis Kebabı, Kilis’e özgü geleneksel lezzetlerden biridir. Patlıcan ve baharatlı kıymanın şişte dönüşümlü dizilip mangalda

Antep fıstıklı Kilis kurabiyesi
Yemek Yapmak

Kilis Kurabiyesi Tarifi

Kilis Kurabiyesi, Kilis’e özgü geleneksel tatlılardan biridir. İrmik ve unla hazırlanan hamurun üzerine Antep fıstığı

İnce hamurlu Kilis lahmacunu
Yemek Yapmak

Kilis Lahmacunu Nasıl Yapılır?

Lahmacun, Kilis’e özgü geleneksel lezzetlerden biridir. İnce açılan hamurun üzerine koyun kıyması, bol sebze ve

Tepside pişmiş Kilis tava
Yemek Yapmak

Kilis Tava Nasıl Yapılır?

Kilis Tava, Kilis iline özgü geleneksel lezzetlerden biridir. İnce kıyılan kıymanın baharatlar ve sebzelerle harmanlanıp

Cevizli iç harçlı içli köfte
Yemek Yapmak

Kilis Usulü Kıymalı Köfte (İçli Köfte) Tarifi

Kıymalı Köfte, Kilis’e özgü geleneksel lezzetlerden biridir. İnce bulgurdan hazırlanan dış harcın, kavrulmuş kıyma, soğan

Izgarada pişmiş Kırklareli köftesi
Yemek Yapmak

Kırklareli Köftesi Tarifi

Kırklareli Köftesi, Kırklareli iline özgü ünlü lezzetlerden biridir. Merada beslenen dana kaburgasının kıymasından hazırlanan bu

Bayat ekmek üzerine kıymalı sos
Yemek Yapmak

Kıymalı Tirit Kebabı Tarifi

Kıymalı Tirit Kebabı, Kilis’e özgü geleneksel lezzetlerden biridir. Bayatlayan pide ekmeklerinin değerlendirilmesiyle ortaya çıkan bu

1 2 3 4 5 6 8