Kategori: Yemek Yapmak

Antep yuvarlaması, pirinçli et hamurundan minik köftelerin nohut ve yoğurtlu sosla pişirildiği, Gaziantep mutfağının emek isteyen özel bir yemeğidir.

Karaman iline özgü geleneksel lezzetlerden biri olan arabaşı, tavuk suyuyla hazırlanan baharatlı bir çorba ile

Arabaşı Çorbası, Konya iline özgü, yörede yalnızca bir çorba değil, kış aylarının paylaşım ritüeli olarak

Afyonkarahisar yöresine ait arabaşı tarifi: hindi etli baharatlı çorba ve yanında sunulan jölemsi hamurla servis edilen geleneksel kış lezzeti.

Arabaşı, Aksaray yöresinin acılı tavuk çorbası ile jelimsi hamurun birlikte servis edildiği geleneksel kış çorbasıdır. Adım adım tarifi burada.

Arabaşı, tavşan etiyle yapılan çorbanın yanında un hamuruyla sunulan, Denizli mutfağına özgü geleneksel bir yemektir.

Arabaşı, kaynar suda pişirilen buğday unu hamurunun etli çorbayla birlikte sunulduğu, Eskişehir Sivrihisar’a özgü geleneksel bir lezzettir.

Kastamonu’nun Araç ilçesine özgü geleneksel lezzetlerden biri olan Akdene göce çorbası, arpanın yoğurt ve tereyağıyla

Araka, kabuklu bezelyenin havuç ve salçayla pişirildiği, Bartın yöresinde sevilen pratik ve hafif bir sebze yemeğidir. İşte adım adım tarifi.

Arap Kadayıfı, Antalya yöresinin cevizli harçla doldurulup kızartılan ve ıtırlı şerbete batırılan geleneksel tatlısıdır. Adım adım tarifi burada.