Kategori: Yemek Yapmak

Dolama, Mardin mutfağında yörede ‘kemé’ adı verilen çöl mantarının kuzu etiyle birlikte pişirilmesiyle hazırlanan mevsimlik

Dolamber Böreği, Kütahya iline özgü, evde açılan hamurun patatesli harçla doldurulup kızartılmasıyla hazırlanan doyurucu bir

Dolanger, cevizli yufkaların rulo yapılıp kızartılarak şerbetlenmesiyle hazırlanan, Elazığ mutfağına özgü çıtır bir tatlıdır.

Doldurma Kabak Tatlısı, Kütahya iline özgü, bütün bir tatlı kabağın içinin pirinç, fıstık ve kuru

Dolma İçi, Amasya yöresinin yeşil mercimek, yarma ve pastırmayla hazırlanan zengin dolma harcıdır. Bu lezzetli harcın adım adım tarifi burada.

Dolma, Şırnak iline özgü geleneksel lezzetlerden biridir. Asma yaprağı ve çeşitli sebzelerin baharatlı pirinç harcıyla

Karaman iline özgü geleneksel tatlardan olan domalan yemeği, bölgede bahar yağmurlarından sonra topraktan çıkan domalan

Domates çorbası nasıl yapılır? Taze domatesle kremamsı kıvamda, kaşar peynirli klasik domates çorbası tarifini adım adım hazırlayın.

Karaman iline özgü geleneksel lezzetlerden biri olarak da sofralara gelen domates dolması, içi oyulan domateslerin

Domates mancası tarifi: Adıyaman’ın domates, soğan, maydanoz ve nar ekşisiyle hazırlanan, yöresel adıyla manca denilen ferah salatasını kolayca yapın.