Ayran Aşı Nasıl Yapılır?
Kars iline özgü geleneksel lezzetlerden biri olan ayran aşı, yoğurt, pirinç, nohut ve mercimeğin bol
Ayran Aşı Nasıl Yapılır? Ağrı Yöresel Yoğurt Çorbası Tarifi
Ayran Aşı, Ağrı yöresinin yoğurt ve buğdayla yapılan ferahlatıcı çorbasıdır. Gırar adıyla da bilinen bu lezzetin adım adım tarifi burada.
Ayran Aşı Tarifi
Ayran aşı, aşurelik buğday, yoğurt ve köftelerle hazırlanan, aşotuyla tatlandırılan Erzurum mutfağına özgü doyurucu bir yoğurt çorbasıdır.
Ayran Çorbası Nasıl Yapılır?
Ayran Çorbası, Kırşehir’e özgü geleneksel lezzetlerden biridir. Süzme yoğurdun yarma, nohut ve yeşil mercimekle buluşturulup
Ayran Çorbası Nasıl Yapılır? Kırşehir’in Yoğurtlu Çorbası
Ayran Çorbası, Kırşehir’e özgü, yoğurt esaslı doyurucu ve geleneksel bir çorbadır. Yarma, nohut ve yeşil
Ayranlı Aş (Germiye Dew) Tarifi
Ayranlı aş, Tunceli yöresinde Germiye Dew olarak da bilinen, ayran ile dövme buğday ve nohutun
Ayranlı Çorba Tarifi
Ayranlı çorba, haşlanan buğday, nohut ve fasulyenin ayran ve dereotuyla soğuk servis edildiği, Giresun mutfağına özgü ferahlatıcı bir çorbadır.
Ayva Boranası Nasıl Yapılır?
Niğde yöresine özgü geleneksel lezzetlerden biri olan ayva boranası, dilimlenen ayvanın tereyağında yumuşatılıp sarımsaklı yoğurtla
Ayva Dolması Nasıl Yapılır? Aksaray Yöresel Tarifi
Ayva Dolması, Aksaray yöresinin kıymalı ve cevizli harçla doldurulup pekmezle pişirilen özel yemeğidir. Tatlı-tuzlu bu lezzetin tarifi burada.
Ayva Tatlısı Tarifi
Ayva tatlısı, şekerli suda pişirilip kaymak ve cevizle sunulan, Bursa’nın saray mutfağı kökenli meyveli bir tatlısıdır.