Kategori: Yemek Yapmak

Hayrat Semseği, Kilis’e özgü geleneksel lezzetlerden biridir. Kırk Semseği olarak da bilinen bu tarifte, ince

Haytalya, Kilis’e özgü geleneksel tatlılardan biridir. Sütlü nişasta muhallebisinin küçük parçalara doğranıp gül suyulu şekerli

Hekeheşandi, Şırnak yöresine özgü geleneksel lezzetlerden biridir. Yağsız pişirilen pilavın kıyma ile yoğrulup yumurtaya bulanarak

Hekemot tarifi: Adıyaman’ın pekmez ve yumurtayla yapılan, kış aylarının enerji deposu pekmezli yumurta yemeğini adım adım kolayca hazırlayın.

Hekmane Eriği Hoşafı, Kütahya iline özgü, yörede yetişen Hekmane eriğinin kurutulmuş hâlinin şekerli suda kaynatılmasıyla

Kahramanmaraş’a özgü geleneksel yemeklerden biri olan Helise (Keşkek Aşı), dövme buğdayın etle uzun süre birlikte

Helise, dövme buğday ile etin uzun süre pişirilip lif lif ezildiği, kıvamlı ve doyurucu geleneksel bir buğday yemeğidir.

Helle Çorbası, Amasya yöresinin un meyanesi ve pirinçle yapılan sade ve doyurucu çorbasıdır. Pratik bu çorbanın adım adım tarifi burada.

Niğde yöresine özgü geleneksel tatlılardan biri olan helveter tatlısı, unun tereyağında kavrulup üzüm pekmeziyle tatlandırılmasıyla

Hengel, Ağrı yöresinin yoğurtlu ve soğanlı tereyağıyla servis edilen geleneksel hamur işidir. İnce hamurlu Hengelin adım adım tarifi burada.