Kategori: Yemek Yapmak

Cendere tatlısı, Uşak iline özgü, ince açılan hamurun cevizle sarılıp kızartıldıktan sonra şerbetle tatlandırıldığı geleneksel

Cennet Çamuru, Kilis’e özgü geleneksel tatlılardan biridir. Tereyağında kavrulan kadayıfın şekerle tatlandırılıp kaymak ve dövülmüş

Çerkez tavuğu, Sakarya mutfağının Kafkas kökenli mirasını yansıtan geleneksel lezzetlerden biridir. Haşlanıp didiklenen tavuk etinin,

Çerkez tavuğu, haşlanmış tavuğun cevizli sosla harmanlanmasıyla hazırlanan, Düzce mutfağında sevilen klasik bir mezedir.

Pabuç köfte, Tekirdağ’ın Çerkezmüsellim yöresine özgü, adını yassı ve uzunca pabuç biçiminden alan geleneksel bir

Cerpleme, una bulanıp kızartılan tavuğun salçalı sosla pişirildiği, Denizli mutfağına özgü sarımsaklı bir tavuk yemeğidir.

Çevirmeli pilav, Hakkari iline özgü geleneksel lezzetlerden biri olup adını pişirildikten sonra tencerenin ters çevrilerek

Isparta’nın geleneksel tatlılarından biri olan Ceviz Helvası, un ve şerbetin ceviz içiyle buluştuğu, kavurma esasına

Cevizli Biber Dolması, Antalya yöresinin pirinç, ceviz ve baharatlarla hazırlanan zeytinyağlı dolmasıdır. Bu özgün lezzetin adım adım tarifi burada.

Cevizli büzme tatlısı, ince açılan hamurun cevizle sarılıp büzülerek fırınlanıp şerbetlendiği, Bilecik yöresine özgü bir tatlıdır. İşte adım adım tarifi.