Kategori: Yemek Yapmak

Kayısı hoşafı tarifi: Adıyaman’ın kuru kayısı ve Besni üzümüyle hazırlanan, yemeklerin yanına yakışan serinletici geleneksel hoşafını kolayca yapın.

Afyonkarahisar yöresine ait kaymaklı baklava tarifi: el açması katmerli yufkaların şerbetlenip bol Afyon kaymağıyla servis edildiği meşhur tatlı.

Adana’nın geleneksel içeceği kaynar nasıl yapılır? Doğum müjdesiyle ikram edilen, baharatlarla kaynatılan sıcak lohusa şerbeti (kaynar) tarifi ve hikâyesi.

Kaypak, Amasya yöresinin yoğurtlu ve maydanozlu harçla hazırlanan üçgen hamur işidir. Piruhi olarak da bilinen bu lezzetin adım adım tarifi burada.

Kayseri iline özgü en meşhur lezzetlerden biri olan Kayseri mantısı, çok küçük boyutlu hamur parçalarının

Kayseri iline özgü en meşhur lezzetlerden biri olan Kayseri pastırması, dana sırtı etinin tuzlanıp kurutulması

Kayseri iline özgü en tanınmış lezzetlerden biri olan Kayseri sucuğu, dana ve kuzu etinin bol

Kazandibi -1 kg Süt-1 su bardagi toz seker-3 yemek kasigi pirinc unu-3 yemek kasigi nisasta-1

Keldoş, közde pişirilen mayasız ekmeğin doğranıp sarımsaklı ayran ve kızgın tereyağıyla servis edildiği geleneksel bir hamur işi yemeğidir.

Keledoş, Ağrı yöresinin döğme buğday, nohut ve kurutla yapılan en sevilen geleneksel yemeğidir. İşte adım adım kolay Keledoş tarifi.