Etiket: hamur işi

hamur işi hakkında bilgiler, öneriler ve pratik çözümler.

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Ç Ğ İ Ö Ş Ü #
Kesme kadayıf
Yemek Yapmak

Kesme Kadayıf Tarifi

Kesme kadayıf, elde açılan yufkaların şerit şerit kesilip cevizle katmanlanarak şerbetlenmesiyle hazırlanan, Erzincan mutfağına özgü bir tatlıdır.

Ardahan Kete çörek tabakta
Yemek Yapmak

Kete Nasıl Yapılır? Ardahan Yöresel Çörek Tarifi

Kete, Ardahan yöresinin kavrulmuş un içiyle hazırlanan mayalı geleneksel çöreğidir. Yumuşacık bu lezzetin adım adım tarifi burada.

Kete
Yemek Yapmak

Kete Tarifi

Kete, kavrulmuş unlu iç harçla hazırlanan mayalı hamurun fırınlanmasıyla yapılan, Erzincan mutfağına özgü sevilen bir hamur işidir.

Kars yöresine özgü kete
Yemek Yapmak

Kete Tarifi

Kars iline özgü geleneksel lezzetlerden biri olan kete, sütlü mayalı hamurun katmanlı şekilde açılıp fırınlanmasıyla

Kide servisi
Yemek Yapmak

Kide Tarifi

Kide, çökelek ve kaymakla katmanlanan hamurun fırınlandığı, Denizli mutfağına özgü pekmezle sunulan bir hamur işidir.

İnce hamurlu Kilis lahmacunu
Yemek Yapmak

Kilis Lahmacunu Nasıl Yapılır?

Lahmacun, Kilis’e özgü geleneksel lezzetlerden biridir. İnce açılan hamurun üzerine koyun kıyması, bol sebze ve

Yoğurtlu Türk mantısı
Yemek Yapmak

Kıymalı Sini Mantısı Nasıl Yapılır? Kütahya Usulü

Kıymalı Sini Mantısı, Kütahya iline özgü, ince açılan hamurun kıymalı harçla doldurulup büyük bir sinide

Dilimlenmiş su böreği ve çay
Yemek Yapmak

Konya Usulü Su Böreği Tarifi

Su Böreği, Konya iline özgü, ziyafet ve ikram sofralarının yüzyıllardır süregelen zarif bir hamur işidir.

Küncülü gömme
Yemek Yapmak

Küncülü Gömme Tarifi

Küncülü gömme, soğan, bulgur ve susamlı harcın yufka katları arasına serilip fırınlanmasıyla hazırlanan, Elazığ mutfağına özgü bir hamur işidir.

Peynirli kuru yufka böreği
Yemek Yapmak

Kuru Yufka Böreği Yapılışı

Ordu iline özgü pratik hamur işlerinden biri olan kuru yufka böreği, hazır kuru yufkaların ılık

1 … 10 11 12 13 14 … 23