Pazı Dolması Tarifi
Pazı dolması, pirinçli iç harçla sarılan pazı yapraklarıyla hazırlanan, Çanakkale mutfağına özgü zeytinyağlı bir dolmadır.
Pekmezli Hoşmak Tarifi
Pekmezli hoşmak, Giresun’da barbunyanın fındık ve pekmezle buluştuğu, tatlı ile yemek arası geleneksel bir lezzettir.
Pekmezli Kabak Aşı Tarifi
Pekmezli kabak aşı, kabağın pekmezli soğanlı suda pişirildiği, Denizli mutfağına özgü tatlımsı bir kabak yemeğidir.
Pelte Nasıl Yapılır? Aksaray Yöresel Tatlısı Tarifi
Pelte, Aksaray yöresinin kavrulmuş un ve pekmezle hazırlanan geleneksel tatlısıdır. Tereyağı ve kaymakla servis edilen bu lezzetin tarifi burada.
Pestil ve Köme Tarifi
Pestil ve köme, Gümüşhane’nin dut şırası ve cevizle hazırlanan, kurutularak saklanan meşhur geleneksel tatlılarıdır.
Peynirli Ekmek (Haçapuri) Tarifi
Peynirli ekmek, bol peynirli mayalı hamurun fırınlanmasıyla hazırlanan, Düzce Gürcü mutfağına özgü doyurucu bir hamur işidir.
Peynirli Omlet
Malzemeler 2 adet yumurta1/2 çay kaşığı tuz biber20 gr (1 çorba kaşığı + 1 çay
Pezik (Pazı) Mıhlaması Tarifi
Pezik mıhlaması, Giresun mutfağında pazının soğan ve yumurtayla buluştuğu, kahvaltılık kıvamında pratik bir ot yemeğidir.
Pezik (Pazı) Mücveri Tarifi
Pezik mücveri, Giresun mutfağında pazının pirinç ve yumurtayla harmanlanıp tavada kızartıldığı pratik bir ot yemeğidir.
Pideli Köfte Tarifi
Pideli köfte, ızgara köfte, kızarmış pide, yoğurt ve kızgın tereyağıyla hazırlanan Bursa’nın meşhur bir et yemeğidir.