Etiket: yemek

Ispanaklı Kuru Börek, Antalya yöresinin ev yapımı yufkayla hazırlanan ıspanak ve peynirli çıtır böreğidir. Bu lezzetin adım adım tarifi burada.

Kabak aşı, kabak, börülce ve nohutun zeytinyağlı soğanla pişirildiği, Denizli mutfağına özgü hafif bir sebze yemeğidir.

Kabak böreği, rendelenen balkabağının yufkaya sarılıp fırınlanarak şerbetlendiği, Bartın yöresine özgü tatlı bir böreğdir.

Kabak dolması, kıymalı pirinç harcıyla doldurulan kabakların pişirildiği, Denizli mutfağına özgü doyurucu bir dolmadır.

Kabak kurusu diblesi, Giresun mutfağında kurutulmuş kabağın pirinçle pişirildiği, tereyağlı ve doyurucu bir kış yemeğidir.

Kabak mücveri, rendelenmiş kabağın yumurta ve otlarla harmanlanıp kızartıldığı, Aydın yöresinde sevilen pratik bir lezzettir. İşte adım adım tarifi.

Kabak pestili yapmak, bol bir kaynaktan lezzetli bir zevktir. Bu basit, lezzetli ve sağlıklı şeker,

Kabak tatlısı, dilimlenen bal kabağının şekeriyle suyunu salıp kendi şerbetinde pişirildiği, cevizle servis edilen klasik bir tatlıdır.

Kabak tatlısı, balkabağının şekerle dinlendirilip kendi şerbetinde pişirildiği, Aydın yöresinde sevilen cevizli bir tatlıdır. İşte adım adım tarifi.

Kabak tatlısı, bal kabağının şekerle pişirilip ceviz ve kaymakla servis edilmesiyle hazırlanan, Düzce mutfağında sevilen bir tatlıdır.