Kategori: Yemek Yapmak

Yemek tarifleri, mutfak teknikleri ve ev yapımı lezzetlerle ilgili pratik anlatımlar ve püf noktaları.

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Ç Ğ İ Ö Ş Ü #
Tepside pişmiş pırasa böreği
Yemek Yapmak

Pırasa Böreği (Arnavut Böreği) Tarifi

Pırasa Böreği, Kırklareli’ye özgü geleneksel lezzetlerden biri olup yörede Arnavut Böreği adıyla da bilinir. El

Dilimlenmiş börek
Yemek Yapmak

Pırasa Böreği Nasıl Yapılır? Kırklareli’nin Arnavut Böreği

Pırasa Böreği, Kırklareli’ne özgü, yörede “Arnavut Böreği” adıyla da bilinen geleneksel bir hamur işidir. Evde

Zonguldak usulü pırasa çorbası
Yemek Yapmak

Pırasa Çorbası Tarifi

Pırasa çorbası, Zonguldak mutfağında kışın bolca tüketilen pırasayı hafif ve doyurucu bir çorbaya dönüştüren yöresel

Pirinç harcıyla sarılmış pırasa dolması
Yemek Yapmak

Pırasa Dolması Nasıl Yapılır?

Pırasa dolması, Zonguldak mutfağının kış aylarında bol bulunan pırasayı değerlendiren özgün bir yemektir. Pırasa yapraklarının

Pırasa yaprağı sarması
Yemek Yapmak

Pırasa Sarması Tarifi

Pırasa sarması, Manisa mutfağında kış aylarının bol pırasasından hazırlanan özgün bir sarma çeşididir. Haşlanan pırasa

Bilecik pırasalı börek fırında kızarmış
Yemek Yapmak

Pırasalı Börek Nasıl Yapılır? Bilecik Usulü Tarif

Pırasalı börek, soğanla kavrulan pırasanın ev hamurunun arasına konup fırınlandığı, Bilecik yöresine özgü doyurucu bir böREktir. İşte adım adım tarifi.

Pırasalı börek
Yemek Yapmak

Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı börek, Sakarya mutfağının geleneksel hamur işlerinden biridir. İnce açılan yufkaların bol pırasalı iç harcıyla

Kayseri yöresine özgü pöç
Yemek Yapmak

Pöç Nasıl Yapılır?

Kayseri iline özgü geleneksel lezzetlerden biri olan pöç, dananın kuyruk sokumu kısmının (pöç) uzun süre

Bartın pumpum çorbası mısır unlu kremsi
Yemek Yapmak

Pumpum Çorbası Nasıl Yapılır? Bartın Usulü Tarif

Pumpum çorbası, mısır unu ve sütle kıvam kazanan, kıtır ekmek ve kaşarla sunulan Bartın yöresine özgü kremsi bir çorbadır. İşte adım adım tarifi.

Doldurulmuş et rulosu
Yemek Yapmak

Püreli Et Sarması Tarifi: Kocaeli’nin Şık Davet Yemeği

Püreli Et Sarması, Kocaeli iline özgü, ince açılan bonfilenin pastırma ve peynirle sarılıp fırınlanmasıyla hazırlanan

1 117 118 119 120 121 162