Kategori: Yemek Yapmak

Hibeş, Antalya yöresinin tahin, sarımsak ve baharatlarla hazırlanan geleneksel mezesidir. Hem sos hem meze olan bu lezzetin adım adım tarifi burada.

Hindi dolması, Mardin mutfağının özel gün ve bayram sofralarını süsleyen gösterişli bir yemektir. Bütün hindinin

Hindili Keşkek, Kocaeli iline özgü, özel gün ve davet sofralarının doyurucu bir yemeğidir. Haşlanıp didiklenen

Hıngel, Sivas iline özgü geleneksel lezzetlerden biridir. Patates dolgulu büyük hamur parçalarının haşlanıp sarımsaklı yoğurt

Hışırıkte kelle, Malatya köylerinde tandırın sıcak közü içinde pişirilen geleneksel bir et yemeğidir. ‘Hışırık’ yörede

Holuşka, Antalya Akseki yöresinin peynirli iç harçla hazırlanan geleneksel mantı türüdür. Tereyağlı sosla servis edilen bu lezzetin tarifi burada.

Homaça, Ankaranın Çubuk ilçesinin düğün yemeği olan kemikli et haşlamasıdır. Patates ve soğanla hazırlanan bu lezzetin adım adım tarifi burada.

Kars iline özgü geleneksel lezzetlerden biri olan hörre, unun tereyağında kavrulup salça ve suyla pişirilmesiyle

Hörre Aşı, Ardahan yöresinin kavrulmuş un ve salçayla hazırlanan sade ve doyurucu çorbasıdır. Pratik bu çorbanın adım adım tarifi burada.

Ordu iline özgü mevsimlik lezzetlerden biri olan hoşkıran kavurması, yörede yetişen hoşkıran otunun haşlanıp soğanla