Kategori: Yemek Yapmak

Yemek tarifleri, mutfak teknikleri ve ev yapımı lezzetlerle ilgili pratik anlatımlar ve püf noktaları.

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Ç Ğ İ Ö Ş Ü #
Su böreği
Yemek Yapmak

Su Böreği Tarifi

Su böreği, haşlanan ince yufkaların civil peyniriyle katmanlanıp fırınlanmasıyla hazırlanan, Erzurum mutfağına özgü klasik bir böktür.

Su böreği tarifi
Yemek Yapmak

Su Böreği Tarifi

Su böreği, Gümüşhane mutfağında haşlanan yufkaların peynirli harçla katlanıp fırınlandığı klasik bir börek tarifidir.

Katmanlı su böreği dilimi
Yemek Yapmak

Su Böreği Tarifi

Su Böreği, Kırşehir’e özgü geleneksel lezzetlerden biri olup Türk mutfağının en sevilen böreklerindendir. İnce açılan

Sübüra çorbası
Yemek Yapmak

Sübüra Çorbası Nasıl Yapılır?

Sübüra, Sivas iline özgü geleneksel lezzetlerden biridir. Özel hazırlanan sübüra hamurunun yoğurtlu bir çorbada pişirilip

Pirinçle doldurulmuş mumbar dolması
Yemek Yapmak

Sucuk Hamra (Mumbar Dolması) Tarifi

Sucuk Hamra, Kilis’e özgü geleneksel lezzetlerden biri olup mumbar dolması olarak bilinir. Titizlikle temizlenen koyun

İpe dizili cevizli sucuk
Yemek Yapmak

Sucuk Hapısası (Cevizli Sucuk) Tarifi

Sucuk Hapısası, Kilis’e özgü geleneksel lezzetlerden biridir. İplere dizilen cevizlerin, nişastayla koyulaştırılan üzüm şerbetine daldırılarak

Kayseri yöresine özgü sucuk içi
Yemek Yapmak

Sucuk İçi Nasıl Yapılır?

Kayseri iline özgü geleneksel lezzetlerden biri olan sucuk içi, dana ve kuzu etinin sucuk harcı

Yemek Yapmak

Sucuklu Yumurta Nasıl Yapılır?

Malzemeler 2 adet yumurtasıvı yağsucuk(miktarı isteğe göre)tuz Hazırlanışı : Tavada bir miktar yağı kızarttıktan sonra

Izgara Sultanahmet köftesi tabakta
Yemek Yapmak

Sultanahmet Köftesi Nasıl Yapılır?

İstanbul’a özgü meşhur lezzetlerden biri olan Sultanahmet Köftesi, tarihi Sultanahmet semtiyle özdeşleşmiş, dinlendirilmiş kıymadan hazırlanan

Kars yöresine özgü sulu köfte
Yemek Yapmak

Sulu Köfte Nasıl Yapılır?

Kars iline özgü geleneksel lezzetlerden biri olarak da sofralara gelen sulu köfte, kırık pirinçle yoğrulan

1 83 84 85 86 87 97