Etiket: tarif

Afyonkarahisar yöresine ait hamursuz tarifi: mayasız sert hamurun yassıltılıp haşhaşla bezenerek fırınlandığı tok tutan geleneksel ekmek.

Harput köftesi, bulgurlu kıymalı köftelerin salçalı suda pişirilmesiyle hazırlanan, Elazığ Harput yöresine özgü meşhur bir köftedir.

Haşıl, Giresun mutfağının mısır yarması ve kıymayla hazırlanan, tereyağlı ve doyurucu bir tahkıl yemeğidir.

Helise, dövme buğday ile etin uzun süre pişirilip lif lif ezildiği, kıvamlı ve doyurucu geleneksel bir buğday yemeğidir.

Helle Çorbası, Amasya yöresinin un meyanesi ve pirinçle yapılan sade ve doyurucu çorbasıdır. Pratik bu çorbanın adım adım tarifi burada.

Hengel, Ağrı yöresinin yoğurtlu ve soğanlı tereyağıyla servis edilen geleneksel hamur işidir. İnce hamurlu Hengelin adım adım tarifi burada.

Hibeş, Antalya yöresinin tahin, sarımsak ve baharatlarla hazırlanan geleneksel mezesidir. Hem sos hem meze olan bu lezzetin adım adım tarifi burada.

Holuşka, Antalya Akseki yöresinin peynirli iç harçla hazırlanan geleneksel mantı türüdür. Tereyağlı sosla servis edilen bu lezzetin tarifi burada.

Homaça, Ankaranın Çubuk ilçesinin düğün yemeği olan kemikli et haşlamasıdır. Patates ve soğanla hazırlanan bu lezzetin adım adım tarifi burada.

Hörre Aşı, Ardahan yöresinin kavrulmuş un ve salçayla hazırlanan sade ve doyurucu çorbasıdır. Pratik bu çorbanın adım adım tarifi burada.