Etiket: tarif

Burdur havuç tatlısı, rendelenmiş havuç, bisküvi ve cevizle hazırlanan pratik bir tatlıdır. Pişirme gerektirmeyen kolay tarifi adım adım burada.

Burdur kabak helvası, iri sakız kabağından şeker ve bademle hazırlanan yöresel bir tatlıdır. Geleneksel kabak helvası tarifi adım adım burada.

Leğen böreği, Burdur yöresine özgü mısır hamuruyla hazırlanan etli bulgurlu doyurucu bir tepsi böreğidir. Geleneksel tarifi adım adım burada.

Mısır tepsisi, Burdur yöresine özgü mısır hamuruyla hazırlanan kıymalı patatesli doyurucu bir tepsi böreğidir. Tarifi adım adım burada.

Teneke kebabı, Burdur yöresine özgü, bütün tavuğun teneke altında közde pişirildiği geleneksel bir yemektir. Tarifi adım adım burada.

Burma tatlısı, Gümüşhane mutfağında ince açılan yufkanın cevizle sarılıp şerbetlendiği geleneksel bir tatlıdır.

Bursa ayva tatlısı, şekerli suda pişirilen ayvaların kaymak ve cevizle taçlandırıldığı, saray mutfağı etkisi taşıyan klasik bir meyveli tatlıdır.

Bursa balık çorbası, sazan balığı ve taze baharatlarla hazırlanan, göl ve deniz kültürünün buluştuğu hafif ve doyurucu yöresel bir lezzettir.

Bursa beğendili kebap, kuzu etinin közlenmiş patlıcanla hazırlanan kremamsı beğendi üzerinde sunulduğu, saray mutfağı kökenli zarif bir yemektir.

Cennet künkü, Bursa düğün geleneğine özgü, ince hamurun ceviz dolgusuyla sarılıp şerbetlendiği özel bir tatlıdır. Tarifi adım adım burada.