Kategori: Yemek Yapmak

Bazlama, Kırıkkale iline özgü geleneksel lezzetlerden biri olan, mayalı hamurdan yapılan yumuşacık bir ekmek türüdür.

Beğendili kebap, közlenmiş patlıcanlı beğendi üzerine kuzu eti ile sunulan, Bursa’nın saray mutfağı kökenli bir lezzetidir.

Besni tava tarifi: Adıyaman’ın Besni ilçesine özgü, kuzu kuşbaşı, patlıcan ve domatesle fırında pişen bu nefis et yemeğini adım adım hazırlayın.

Beyaz baklava, ince açılan kat kat hamurun ceviz ve şerbetle buluştuğu, Bartın yöresinin emek isteyen geleneksel bir tatlısıdır. İşte adım adım tarifi.

Niğde iline özgü geleneksel tatlardan biri olan beyaz kiraz reçeli, yörede yetişen açık renkli kirazlardan

Ordu iline özgü geleneksel yemeklerden biri olan beyaz lahana sarması, yörede kelem olarak da bilinen

Ordu iline özgü geleneksel çorbalardan biri olan beyaz mısır çorbası, yörede yetişen beyaz mısır yarmasının

İstanbul’un Beykoz semtine özgü geleneksel lezzetlerden biri olan Beyinli Beykoz Kebabı, parça etin sebzeler ve

Beypazarı Kuşbaşılı Güveç, Ankaranın et ve pilavı toprak güveçte fırında buluşturan iddialı yemeğidir. Bu doyurucu lezzetin adım adım tarifi burada.

Beyran, kemikli etin uzun uzun haşlanıp pirinç, sarımsak ve acı biberle harmanlandığı, Gaziantep’in coğrafi işaretli meşhur kahvaltı çorbasıdır.