Kategori: Yemek Yapmak

Karabük mutfağının doyurucu ana yemeklerinden biri olan Etli Bulgur Aşı, kuşbaşı etin bulgurla birlikte pişirilmesiyle

Etli güveç sarması, Gümüşhane mutfağında kıyma ve pirinçli için üzüm yaprağına sarılıp güveçte pişirildiği doyurucu bir yemektir.

Etli haşlama, Hakkari mutfağının geleneksel lezzetlerinden biridir. Kuşbaşı etin sebzelerle uzun süre kısık ateşte pişirilmesiyle

Karaman iline özgü geleneksel lezzetlerden biri olarak da hazırlanan etli kuru fasulye, kuşbaşı etle pişirilen

Etli kuru fasulye, kuzu eti ve salçayla pişirilen, Denizli mutfağına özgü doyurucu ve klasik bir kuru fasulye yemeğidir.

Mantar besin olarak bol miktarda d vitamini barındırır ve için de boş mineraller ve amino

Etli Mantı, Ardahan yöresinin el açması yufkaların kıymalı harçla hazırlanan geleneksel mantısıdır. Yoğurtlu ve tereyağlı bu lezzetin tarifi burada.

Etli mantı, kıyma ve nohutla doldurulan hamur karelerinin sarımsaklı sumaklı yoğurtla sunulduğu, Bilecik yöresine özgü bir mantıdır. İşte adım adım tarifi.

Etli pancar sarması, haşlanan karalahana yapraklarının kıymalı pirinç harcıyla sarıldığı, salçalı suda pişirilen Giresun mutfağının doyurucu bir yemeğidir.

Etli Pirinç Dolması, Kilis’e özgü geleneksel lezzetlerden biridir. Oyulan patlıcanların pirinç, kıyma ve baharatlı iç